11 월 2 일에 생물 공학부의 3 학년 학생들을 위해 매년 소셜 투어가 실시되었습니다 올해, 우리는 "Tomoe 's Hidaka Konbu Soy 소스"로 유명한 Hokkaido Soy Saucy Co, Ltd 공장을 방문했습니다 간장의 양조 기술은 생명 공학 중 하나입니다 며칠 전 태풍의 영향에 대한 우려가 있었지만 투어 당일 날씨가 좋았 기 때문에 우리는 두 번의 버스를 빌려 사포로의 히가시 와드 Naebocho에있는 공장을 방문했습니다
먼저, 세미나 룸에서, 우리는 공장 관리자로부터 현재 된장 및 간장 상태에 대한 강의를 받았습니다 우리는 이해하기 쉬운 방식으로 원자재를 확보하는 방법과 소비량을 설명 할 수있었습니다 그 후, 우리는 간장 제조 공정과 Hokkaido Soy Sauce Co, Ltd와 관련된 문서실을 방문했습니다 우리가 간장 생산 공정을 방문했을 때, 모든 사람들은 공장에서 제공하는 위생 모자를 착용했습니다 나에게 잘 어울리는 사람들과 그렇지 않은 사람들이 있었지만 위생 모자를 쓰면 공장과 실제로 어울리는 것처럼 느껴졌습니다 모든 사람들은 배럴과 작업 기계에서 심각한 눈을 쳐다 보았습니다 실제 작업장을 살펴보면, 나는 당신이 당신의 작업을 알고 있었고 앞으로 사용할 수있는 것을 느낄 수 있다고 생각합니다

공장 투어 후, 나는 첨부 된 상점에서 독점적으로 판매 된 제품을 구입했습니다 무게로 판매되는 된장과 간장 소스는 특히 인기가있는 것 같습니다 모두가 가게 앞에서 기념 사진을 찍었습니다