Shinnuma Laboratory의 엔지니어링 학부 생물 공학부는 2024 년 이후 Sapporo의 Toyohira Ward의 양조장 인 Trans Brewing과 협력하여 생물 연구를 개발하여 끔찍한 맥주의 창조로 이어질 수 있습니다 학생 연구는 효모를 분리하고 선택한 크래프트 맥주 "Lablogue"를 완료했습니다 이 제품은 연구 중에 학생들이 고립되고 선택한 원래 효모를 사용합니다

Lablogue는 세션 IPA 스타일 크래프트 맥주입니다 IPA와 같은 홉 아로마를 즐길 수 있지만 낮은 알코올 함량과 가벼운 음주 스타일은 마시기 쉽고 뜨거운 계절에 적합하며 다양한 요리와 잘 어울리므로 다양한 일상적인 상황에서 즐길 수있는 맥주입니다

제품 이름 "Lablogging은 3 개의 단어 실험실 (실험실), 로그 (레코드) 및 대화 (대화)를 결합하고 양조를 담당하는 양조장에 의해 학생들의 연구를 상징하고 매일의 생각의 축적과 디자인을 상징하는 이름을 상징하는 이름으로 생각하는 양조장에 의해 고안된 단어입니다 친절한 방법과 디자인은 전체 프로젝트의 생각을 전달하도록 설계되었습니다

이 제품은 Trans Brewing Beer Stand와 같은 소매 업체에서 구입할 수 있으며 실제로 즐길 수 있습니다

생명 공학과 의이 맥주 프로젝트는 "Gakuen Beer Lab"으로 선정되었으며 2017 년부터 운영 된 "Gakuen Original Wine"에 따라 두 번째 발효 프로젝트로 자리 잡고 있습니다 학생 효모 연구를 지역 커뮤니티와의 협력으로 연결함으로써 우리는 대학을 넘어서는 학습 환경을 만듭니다
Gakuen Beer Lab Instagram :https : //wwwinstagramcom/gakuen_beer_lab/